🔵 %100 DOĞAL MAVİ HAŞHAŞ 150 GR (HİNDİSTAN)
HAMUR İŞLERİNİN ÇITIR YILDIZI VE DOĞAL AROMA
 
O İlk Isırıktaki Çıtırtı: Modern Aktar Tazeliğiyle.
Limonlu keklerin vazgeçilmezi, revaninin sırrı, simitlerin süsü... Baharat dünyasının kalbi Hindistan topraklarından gelen bu özel Mavi Haşhaş, ısıl işlem görmemiş doğal yapısıyla hem görsel bir şölen hem de damakta fındıksı bir tat bırakıyor.
 
🔬 ANSİKLOPEDİK BİLGİ: MAVİ HAŞHAŞ NEDİR?
Gelincikgiller (Papaveraceae) familyasına ait haşhaş bitkisinin (Papaver somniferum), kapsülleri içinde olgunlaşan minik yağlı tohumlarıdır.
Sarı ve beyaz haşhaşa göre daha aromatik olan Mavi Haşhaş, özellikle fırınlandığında ortaya çıkan kendine has kavrulmuş fındık/ceviz benzeri aromasıyla bilinir. Yüksek oranda lif, kalsiyum ve sağlıklı yağ asitleri içerir.
💡 ÜRÜN NOTU: Ürünümüz Isıl İşlem Görmemiş (Çiğ) olduğundan, tohumların içindeki doğal yağlar okside olmamıştır. Bu sayede acılaşma yapmaz, tazeliğini ve besin değerini korur.
 
✨ NEDEN MODERN AKTAR MAVİ HAŞHAŞ?
🇮🇳 MENŞEİ HİNDİSTAN: Baharat ve tohum konusunda dünyanın en zengin coğrafyası olan Hindistan'dan ithal edilen birinci kalite mahsuldür.
💎 %100 KATKISIZ: Parlatıcı, koruyucu veya nem tutucu kimyasallar içermez. Doğadan toplandığı saflıktadır.
👩‍🍳 ÇITIR DOKU: Kek, poğaça ve ekmeklerinize harika bir kıtırlık (tekstür) katar.
📦 SAĞLIKLI SAKLAMA KABI: Yağlı tohumların tazeliğini koruyan, nemden uzak tutan özel ambalaj.
 
🥯 MUTFAKTA KULLANIM ALANLARI
Mavi haşhaş, tatlıdan tuzluya geniş bir kullanım alanına sahiptir:
1. EFSANE İKİLİ: LİMONLU HAŞHAŞLI KEK 🍋
Limonun ferahlığı ile haşhaşın çıtırlığı birbirini tamamlar. Muffin ve keklerde en çok tercih edilen tohumdur.
2. GELENEKSEL TATLILAR (HAŞHAŞLI REVANİ) 🍰
Şerbetli tatlılarda, özellikle revani ve şekerparede hamurun içine katılarak veya üzerine serpilerek lezzet kontrastı yaratır.
3. EKMEK VE SİMİT ÜSTÜ 🥨
Ev yapımı ekmek, galeta, poğaça ve simitlerin üzerine susamla birlikte veya tek başına serpilerek fırınlanır.
4. KAHVALTILIK EZME VE SALATALAR 🥗
Hafifçe tavada çevrilip ezilerek bal/pekmez ile karıştırılabilir veya yeşil salataların sosuna (dressing) eklenerek gurme bir dokunuş yapılabilir.
 
⚠️ SAKLAMA KOŞULLARI (ÖNEMLİ)
YAĞLI TOHUM UYARISI: Haşhaş, yağ oranı yüksek bir tohumdur. Sıcakta beklerse tadı acılaşabilir.
MUHAFAZA: Serin, kuru ve güneş ışığı almayan bir yerde saklayınız. Yaz aylarında veya uzun süre kullanılmayacaksa, ağzı kapalı olarak buzdolabında saklanması tazeliğini korur.
 
⚖️ YASAL BİLGİLENDİRME
İLAÇ DEĞİLDİR: Ürünlerimiz gıda maddesi ve baharattır.
MEVZUAT GEREĞİ: İlgili yasa ve reklam yönetmelik kurallarına uyularak, endikasyon ve hastalık adı belirterek tanıtım yapılmamaktadır.
 
Lezzeti Çıtırdatın. Hindistan'ın bereketli tohumu Mavi Haşhaş'ı mutfağınıza katmak için hemen sepetinize ekleyin! 🛒
 
 
 
 
 
 
#mavihaşhaş #mavihaşhaşnedir #baharat #eniyibaharatmarkaları #eniyibaharatçı #eniyibaharatçılar #modernaktar #onlineaktar #onlineaktarsipariş #eniyiaktarlar #eniyiaktarsitesi #eniyiaktar #HaşhaşlıKek #PastacılıkMalzemeleri #HintBaharatları #ÇıtırLezzet