🌿 %100 DOĞAL YEŞİL KARABİBER TANE (GREEN PEPPERCORN)
GURME MUTFAKLARIN FERAH VE AROMATİK SIRRI
 
Siyahın Derinliği Değil, Yeşilin Tazeliği: Modern Aktar Farkıyla.
Dünyanın en kaliteli biberlerinin yetiştiği Vietnam topraklarından gelen bu özel lezzet, sıradan karabiber algınızı değiştirecek. Dalından henüz olgunlaşmadan toplanan ve doğal rengini koruması için özel yöntemlerle kurutulan Yeşil Karabiber, mutfağınıza egzotik bir dokunuş katıyor.
 
📜 ANSİKLOPEDİK BİLGİ: NEDEN YEŞİL?
Yeşil karabiber de tıpkı siyah karabiber gibi Piper nigrum bitkisinin meyvesidir. Aralarındaki fark, toplanma zamanı ve işlenme şeklidir.
Meyveler henüz olgunlaşmamışken (yeşilken) toplanır ve siyahlaşmasına (fermente olmasına) izin verilmeden hızla kurutulur. Bu sayede siyah karabiberin o yoğun yakıcı tadı yerine; daha bitkisel, meyvemsi, ferah ve hafif acı (pikant) bir aroma profili sunar.
💡 GURME NOTU: Yeşil karabiber, "tazelik" hissi veren aromasıyla bilinir. İçeriğindeki uçucu yağlar, ısıl işlem görmediği için biberin o canlı ve otsu karakterini korur.
 
✨ NEDEN BİZİM YEŞİL KARABİBERİMİZ?
🇻🇳 MENŞEİ VİETNAM: Dünyanın biber başkenti Vietnam'ın yüksek rakımlı bahçelerinden, en kaliteli hasat döneminde seçilmiştir.
💎 İŞLEM GÖRMEMİŞ (RAW): Yüksek ısıya veya kimyasal işlemlere maruz kalmamıştır. %100 doğaldır.
🥗 BÜTÜN TANE FORM: Öğütülmemiş olması sayesinde, aromasını yemekle buluştuğu ana kadar içinde hapseder.
📦 SAĞLIKLI SAKLAMA KABI: Özel ambalajı, biberin o narin aromasının uçmasını engeller.
 
👩‍🍳 MUTFAKTA KULLANIM SANATI (ŞEFİN TAVSİYESİ)
Yeşil karabiber, özellikle kremalı soslar ve beyaz etlerle mükemmel uyum sağlar:
1. EFSANE "SOS" (STEAK AU POIVRE) 🥩
Bonfile veya antrikot için yapılan kremalı mantar soslarının içine tane olarak veya hafifçe çatlatarak ekleyin. Etin lezzetini bastırmadan, ona ferah bir derinlik katar.
2. TAYLAND VE ASYA MUTFAĞI 🍜
Körü soslu tavuk yemeklerinde, Hindistan cevizi sütü ile yapılan tariflerde otantik tadı yakalamak için kullanılır.
3. TURŞU VE MARİNATLAR 🥒
Salatalık veya karışık turşuların içine birkaç tane atıldığında, turşuya harika bir aroma verir. Ayrıca et marinasyonlarında (zeytinyağı içinde) bekletilerek kullanılır.
4. SOFRA SUNUMU 🍽️
Değirmende taze çekildiğinde salatalara ve ızgara sebzelere siyah biberden daha hafif, limonsu bir bitiş sağlar.
 
⚠️ SAKLAMA KOŞULLARI
MUHAFAZA: Serin, kuru ve güneş ışığı görmeyen bir yerde, kendi ambalajında ağzı kapalı olarak saklayınız. Nemden uzak tutunuz.
 
⚖️ YASAL BİLGİLENDİRME
İLAÇ DEĞİLDİR: Ürünlerimiz gıda maddesi ve baharattır, ilaç değildir.
MEVZUAT: İlgili yasa gereği hastalık adı veya endikasyon belirterek tanıtım yapılmamaktadır.
DOKTOR KONTROLÜ: Herhangi bir mide rahatsızlığınız varsa doktorunuza danışınız.
 
Lezzetin En Taze Hali. Vietnam'ın egzotik aromasını sofranıza taşımak için Yeşil Karabiberi hemen sepetinize ekleyin! 🛒
 
 
 
 
 
#YesilKarabiber #GreenPeppercorn #GurmeBaharat #VietnamBiberi #SteakSos #KremalıSos #ModernAktar #DünyaMutfakları #ŞefinSeçimi #DoğalBaharat #TaneBiber #AsyaMutfağı #PikantLezzet