🌿 BİBERİYE
(Rosmarinus officinalis L. / Salvia rosmarinus)
 
Biberiye, Akdeniz ikliminin karakteristik bitkilerinden biri olup, iğne yapraklı formu ve kendine özgü aromatik kokusuyla tanınır 🌊🌱
Ballıbabagiller (Lamiaceae) familyasına ait olan bu çok yıllık bitki; mutfak kültüründe olduğu kadar geleneksel bitkisel kullanımlarda da önemli bir yere sahiptir.
🍃 Latince adı uzun yıllar Rosmarinus officinalis olarak bilinse de, güncel botanik sınıflandırmada Salvia rosmarinus olarak da geçmektedir.
Güçlü uçucu yağ içeriği sayesinde tarih boyunca Akdeniz mutfağının vazgeçilmez aromatik bitkilerinden biri olmuştur.
 
📚 Bitki Ansiklopedisi Notu:
Biberiye; rosmarinik asit, karnosik asit ve uçucu yağlar (sineol, borneol, kamfor) açısından zengin olup, Avrupa Farmakopesi ve EMA bitkisel monograflarında yer almaktadır.
(Kaynaklar: European Medicines Agency – EMA, ESCOP Monographs, British Herbal Pharmacopoeia)
 
🍵 Nasıl Kullanılır?
☕ Çay Olarak:
▫️ 1 su bardağı (150–200 ml) kaynamış klorsuz suya
▫️ 1 tatlı kaşığı (bir tutam) biberiye eklenir
▫️ 5 dakika demlenir
▫️ Ilık şekilde içilir
 
🍽️ Mutfakta Kullanım:
▫️ Et ve tavuk yemekleri
▫️ Patates ve sebze tarifleri
▫️ Zeytinyağları ve soslar
▫️ Akdeniz mutfağına özgü aromatik karışımlar
 
⚠️ Kullanım Uyarıları
❌ 8 yaş altı çocuklar için önerilmez
❌ Hamile bayanlar için önerilmez
✅ Emziren bayanlar, emzirme döneminin 4. ayından itibaren kullanabilir
👨‍⚕️ Uzun süreli ve düzenli kullanım öncesi doktora danışılması önerilir
📌 İlgili yasa ve reklam yönetmelikleri gereği;
❗ Endikasyon ve hastalık adı belirtilerek tanıtım yapılmamaktadır
❗ Ürünlerimiz ilaç değil, bitkisel destek ürünüdür
👨‍⚕️ Doktor kontrol ve önerilerini ihmal etmeyiniz.
🌿 Sağlıklı günler dileriz.
 
 
 
 
 
🔖 Etiketler
#biberiye #rosmarinusofficinalis #salviarosmarinus #akdenizbitkileri #bitkiansiklopedisi #modernaktar #premiumaktar #aktarurunleri #dogalurun #bitkiselurun #fitoterapi #bitkicayi #herbaltea #herbalproduct #naturalproducts #organiclife #wellness #holistichealth #saglikliyasam #gourmetherbs